[pp=btta]因原帖：
http://www.semin.us/luntan/viewt ... 9%C0%B1%CD%C3%CD%B7图片挂了，所以这个帖子暂时作为保留，但不予评分[/pp]
# W! [+ _! }7 W8 O" `" ?# P# y
8 L J3 {! U* x0 V: i. q' Q$ f3 O原料：6 i- V0 w: _) Y X3 b0 U5 o6 g
1、兔头（因为怕生的兔头吓着你们，在这里我就不给大家看它的PP了）。
! c: _: Z0 I/ G5 l Y- I6 D2、豆瓣酱一大匙。
! J* V; p: c, u! D6 w3、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。
* n) e( H" G) [8 k0 f/ Q9 j4、花椒粉一大匙。
5 S$ ^, V& _( Z [% U' I5、卤水。
) @1 \9 ~+ i6 i9 f1 P
. A: D' ~3 S# h; }. t
3 k* X& W0 ]& j% v% |1 `; P; B1 t
做法：7 u9 z2 g4 O( n, d8 Q2 @% ?
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。- S# X" {) \& _, U1 p
/ o+ C+ v: F+ O
Y6 K8 O. U s4 n4 R `
' m$ o7 N. N9 E捞出装盘待用。
8 N' d! _, W2 K) J/ ~8 ^( [9 r9 p7 p/ N( M
% F; W+ a# Z/ U3 l
2 n) G; a, n- G2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。
6 D6 W& `! b' i1 F, W8 Q- A$ `' ^
0 u/ m J4 p X+ m# k" f$ a
$ Y( T* K) x2 T* I
8 E; p& r- A5 G" C6 c
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。1 @0 D2 n' f. `2 ~ |
6 L! b: k6 L" }4 E) u
- x- H' L' k$ j% i
: G$ ^1 m( Y* @6 u! d% O' T
4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
! T: _5 R$ }' w- s( e! L
( a! m3 _9 \7 j4 \0 l+ x3 T! O
1 L. ?6 p, p0 R/ D* f: X+ X4 @
$ _/ Q' j4 u$ |2 a5 X+ I4 U3 a
[
本帖最后由 btta 于 2007-2-25 10:31 AM 编辑 ]
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
