材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)& |& B* M  k. ]% a2 K" W% h, {. ^
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)* X+ {9 M: h9 E0 R* y. a. w
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)+ p4 m8 C3 e% U1 \! a
          水    大半罐
$ \; |% }/ ]2 P/ t, [% W          MILK/ DOUBLE CREAM 少少
; m$ Y* W9 x! _) z          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！- ]: w2 o- T  F

5 }- v# n  x' q, v: K& S1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
; {: V2 p4 q9 D! f, ~2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
7 }4 g) R0 y* N2 s5 P% a3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！, r  \! j( _; a7 U3 I5 G
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！  M( i1 |0 d1 b( Q
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS
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美食啊，看着都有胃口。+ H2 \; T6 I1 D# M8 S* f5 g1 ?
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主