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[热菜] 腊肠西兰花(简单方便)

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腊肠西兰花(简单方便)

腊肠西兰花
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很简单的一道菜,我只是写出简单的步骤,就不再罗嗦什么了。- \% v7 m2 A$ d
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原料:西兰花,腊肠,蒜4 X% {0 M% \. ?$ F
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调料:盐,鸡精- r, b4 T: }9 l3 @- Q. l

) \$ E# n+ }- u9 d做法:
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1.腊肠切片,蒜剁末;% X' J1 x" ~3 W8 g$ Z0 q6 l. c

$ O  P0 U/ `2 K  G4 g' M- a& O# Y2.西兰花掰成小朵后,入开水锅中焯20秒,捞出后过冷水;1 S7 I! q' q- F1 G( m6 x7 o* L2 G

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8 Q/ x- g% p6 j+ d3.热锅放油,放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味,然后加入焯好的西兰花;
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' o; ~3 W* s+ ^) d! X4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅- }# e4 Y" H" N, u& J, a6 w5 c
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一道简单的家常菜
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-12-31 16:15

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