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Pilipili汤

aoxiangs

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发帖学徒

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 05:46  只看该作者
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Pilipili汤


  j, _  i$ D. e" I' D# @6 M, M制作： & K; N0 E) W. ?; h" u/ E
1． 炒锅中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味，最后加老汤一同熬制。
3 F- c- a* b7 k2 i* j' R2． 汤熬好后，盛入红椒中，然后将红椒扣在盘中，在红椒的四周撒上面包丁。
" F: E4 t3 t7 A3 ~9 V' A* m4 M  [. x3． 喝汤时，将红椒提起，红椒中的汤就会流出来。 ' [; J2 q) g0 A' g2 s' j# v9 G
Tips：Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。
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  • btta 金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-3-19 08:09

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