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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包

2 \- j: L- J% y- D! x0 m! S
主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。7 S+ P) f* Q" z( q- g9 N" d
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
- L* H* q- D( Z0 Z/ P0 \* R: b' D: |3 |/ d" e
' ]: p& c6 ~. p3 H* X$ @9 x1 e
1.5小时之后……
- r/ r( c; N5 h1 \, `2 k: P* n' N! e5 z  Z
然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。  U8 }' J4 m7 c+ v, N$ D! o1 K

$ R9 S/ c/ c8 q7 h! N
9 F; S9 ~' ~2 u; O卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。/ s2 l# u2 x/ t$ s% t  {) L
8 Q1 C( ^6 n- D
最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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