详细说明：, K$ w$ u2 D5 G
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　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜 5 l9 F% `6 h/ n% n% w

9 ?0 A! x6 U% V" |" r- _　　食材类别：猪肉 味道：酱香/ c7 ?6 C# K7 J2 q9 ?9 l

: |0 f0 [& ~9 Y  w3 J. h" [" a　　适宜季节：夏
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　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
( T5 x& U: x' U6 B: B　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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! ~# Q3 \9 M5 T. U　　做法：
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: L* h2 z4 w" g5 v- m6 _　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
% S) c5 ^- H$ x; O. m" p* X/ T　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
2 ?, ~! X9 F2 G: B$ C( H　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.