本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。7 v; t9 k- j- ~( C1 f# G& U- V

4 w7 D2 T, p/ V. A! u% r8 V0 h材料：各种调料，鸡翅8 D( ?1 g! P9 Z' g$ D
工序下面说明
' g- w- A7 ]9 \/ C9 _1 M; h工具：烤盘＋烘箱。8 Y: b  Z6 Q) v5 t0 K

: ]* C$ ?) e( `! S. |首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
( k; `  v, j7 _* B. f3 r( \3 _+ U这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。& k6 e% d( E" }  ?7 T' q0 t
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拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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0 t  P. q4 i0 g! b3 Y. s7 S) N把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
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0 y. o# Y& k+ P8 x烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。
: m3 |  |6 ^! E1 M: g. |拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。% ~, b0 l9 T! O+ }

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7 e+ l/ [3 @: N& `; W重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。& Z3 L2 e5 r: {3 j) v

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0 z& L% {4 N4 u3 D7 R+ ]3 r入碟，上菜，可以吃了。
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顺便加上验证信息。# ]$ {- G' z1 A8 P0 P2 a& I" X

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0 k; s. h: l4 w3 S6 M, X/ ~[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 6 \  {  x6 k- s9 n1 }& o  \* z
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这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点7 @  o. |" k2 O! U; m$ W" K* N
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别