推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 韩国酱汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

韩国酱汤

韩国酱汤的制作材料:1 k$ d9 O; w4 `2 P0 \2 i& [# X
主料:1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。
; i$ ^' D+ ?$ o& E  F- i$ N+ P9 A# y9 Z& Q+ d: y4 ]
- |  P' ^$ w7 |6 p. R! I" B
教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤才好吃0 R% Y0 A5 w# h* O
原料:
! L# }  ~; T% h( {2 J+ Y1 z( k; s  I& n( j
1.韩国黄酱。( X* W1 L+ F0 `  @, e
2.辣椒面、生姜少许。$ F2 h$ U$ b$ c
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。* V4 W1 g! m& W3 o$ z
/ q$ X: j# ]: J( \) s" T
制作方法:
6 @% `. D8 k+ C8 e; b4 W" t- P- N2 F: C% ]& v: A  c
四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

嗯 荤素搭配够健康 这个在内地要用沙锅做吧? 貌似韩国人用的石锅我们这边没卖的
- n) [% Z; D( G顺便提一下 LZ豆腐切的不错 板板正正的

TOP

韩国黄酱超市有卖的吗?喜欢吃石锅拌饭和酱汤,各种材料都有,营养丰富。

TOP

最近喜欢喝汤。。有机会尝试做做这种的  韩国的汤还是不错滴

TOP

这个感觉做起来比泡菜汤容易
8 C* H# j! _9 M4 K' k. G5 h酱汤吃起来应该味道更好!

TOP

唉, 說起來失敗....第一次吃韓國湯, 竟然在巴黎旅行時...) Y- A  l# b( f( L9 s, _; M
這一次, 讓我自己做來吃吃看

TOP

看上去挺简单的,不过我吃韩国的汤总感觉口会酸,是因为酱调味的关系?

TOP

最近喜欢喝汤。。有机会尝试做做这种的  韩国的汤还是不错

TOP

看上去挺简单做的,不知材料超市有卖的吗?好看又好喝,谢谢楼主

TOP

韩国酱汤是韩国人日常生活中最常吃的一道菜了,不过不一定合中国人口味

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 03:21