精致可爱的燕窩小白鼠) S( h) N% E. D' z/ H6 `6 R2 a! ?

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　　先秀一下成品！8 Y6 ~& T3 i, O" ]

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1 ]! `* {9 ^. n2 w1 \6 H　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.& V0 l& ]6 a. T$ y6 ^
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　　燕窩用清水泡發
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　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.
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　　焞時加放紅參,紅棗.
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* z% \$ p, V! S8 g5 ]" k　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.
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2 f2 j* b2 h; p4 t- W　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.0 m1 T$ X- v$ A8 o! J

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+ J% P4 r) o9 r9 ?　　糯米粉250克,水150克一起和勻
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　　糯米粉搓揉.7 k# s) [6 j* b$ B9 M
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+ S* e+ l. D3 }2 Z# G9 W3 t; h　　搓成長條形後,分成30克的小份.2 j! q9 ]1 q: l! c

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　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.
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　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.4 z* a+ X5 J' R1 Y9 N

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　　水滴形
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3 t/ w4 R5 ], ], J+ A- R1 ~　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.
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　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.
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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.
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　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？
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　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错
( f& n  f7 X% j# L, V支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。