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2 ~% x7 I- N( f0 ?这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
4 @' R  E2 m; p4 L昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。: z: r  y6 W9 R% f; v! L. w

2 l) G2 ]2 p! K- p3 ~材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。( J# K2 |1 M. Q# a0 s: @  k
做法：) i9 {/ T* f6 T& I6 _5 U/ W6 D+ X
1、将五花肉和莲藕切片待用。+ F6 N$ ^: t7 d2 P
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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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3、下生抽、老抽调味调色。* y+ ^/ w* Z* a/ n/ H: u' ?" k

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7 V0 n) V" K6 ^4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。- l* v  f8 c8 o3 F! R

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; Z, t; O/ q4 e4 d5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。