原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、籽然
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肉片切成大片就OK了
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这里差不多有四头那么多了！剥的偶好辛苦！+ f1 ]5 E4 D4 [9 J* B% d# n
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生菜洗干净就OK！+ @3 @! B, j' p+ O  f4 B% c6 z. s
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先炒肉片，像炒籽然肉片一样
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% Y# o5 \, \, y) n7 s$ v( z肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，炒熟到用勺子一按就开。& g3 W! h1 \( f* B  [" L

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我用了别的酱，如果用韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱！ 7 }1 d8 C- c: ]
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MM包的不对，应该是先在叶子上放上酱，再放米饭，放上肉片，再加两瓣蒜！" L* a/ S# b: X. ]  e8 [( s
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MM吃得开心呢！嘿嘿！( Q5 F  Y* k  G% V) [6 I3 a
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[ 本帖最后由 cdlichenxi 于 2008-9-1 15:52 编辑 ]

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楼主吃过东北包菜吗？用两片大白菜叶重叠摊开，把一碗饭放到上面，再放上酱、香菜、和符合自己胃口的材料（如肉菜之类的），然后先从两边卷起，然后再把菜梆部分折叠封住一边的口。
3 G4 p$ Z4 S. e9 F  l这样，一个完美的东北大菜包就好了。

上面说的白菜夹包 我也吃过 配上二米饭那是相当每位
3 {) @3 K" M$ X( H楼主的包饭也不错 简单好学 有机会试试

弄这么多的大蒜来吃，吃得满嘴的臭味，没法和人说话了