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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图- q  X% g$ C3 s" a

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& V/ Z2 n7 h5 M+ p3 A& w原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。% B3 D, e, p% @9 `: e' r- C
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1,苹果切丁
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2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。3 b5 M$ }3 u, i6 p# U! o2 p
煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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. t; l8 E1 h4 g  N7 p' P3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
+ N" S2 P- D+ |7 x看,就是这样稠稠的。
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。; G8 _( f, l2 |, q) ^

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5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……: H$ s7 k. l) `3 q# p6 {  ^
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8,好了,第一个已经出锅了!!!4 v$ }& [: i* S4 S+ Z
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. p; B7 {: v+ P9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!1 V: J) m, N+ R) W, ?/ n: a$ E* V

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& r7 _1 V3 f4 U7 ~* [10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃$ Y) f# r8 A  O* r
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可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿8 p7 |1 Z4 ]/ d6 b; ]7 t" w  \6 o6 d4 A2 \
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成功了
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3 G9 a! O4 |) F8 W1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!# {6 E) B! {' S' h$ v$ i; X) ]/ _

2 [! x) P" L  \$ @6 m2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。* @: j' }" q4 p' ]# s) t/ P
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3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!
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$ \% G* v" g0 v. R! r% P5 t4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?0 \$ V* r5 w9 Q* x+ [3 P, \. K
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很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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