) n3 c( l' B* ?, {原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜
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6 T9 J( y6 d! o7 V/ |, a" S; Q做法：
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１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。
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( o* w7 M5 z9 k8 Q3 b' \  e, U２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。& f% }6 r% J& @# S  U2 X0 z
菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧
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别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）8 ^' y4 m/ n: |+ R) \6 o' I9 O
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- ]% q, H/ h1 [8 H+ H英文名：更有意思　elephant foot 意思是象的大脚9 t- x1 X3 S: j; X+ |% p+ z0 `

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功效：简单说是体内的清道夫，具体说
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9 ]8 F1 n6 u* R. G１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
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２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。+ T1 C% Q. Y8 C9 x8 Y& M6 M0 [
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３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。
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0 ^/ X1 d1 w2 R! M6 e４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。
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５、预防和治疗便秘。" B6 j) y) k# q0 M9 v4 F# j
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1 q: I! |' p8 J  O8 G5 s６、增强机体免疫力。! y# ^4 ~2 P+ D& u& A, s2 J5 f
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７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
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; D* E$ d/ h9 g这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈

豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

臭豆腐听说过，神仙豆腐见都没见过，那里有的买！

神仙豆腐
2 k8 P) B) X9 Z8 E6 a3 k: d0 w6 _. ?第一次听说
% j$ t% ^. @; X$ [4 l7 N6 S6 W" {什么样的，有啥特点啊

呵呵，马蹄好吃！！！用来做菜或糖水都很正点！想不到楼主还可以这样用！厉害！

腰果知道是啥 子，这个腰豆真没听说过，有什么特别的吗？

那个豆腐切成那样不是很容易碎，一开始都分开做的吧最后放一起

看上去挺好看的哦，不知道吃起来爽不爽呢，

多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的，，

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃