8 C9 M. {4 U, x* e& V2 g0 L: |原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜
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) N0 D) ^& k" ]0 _做法：9 G9 Z& f6 K# T6 e  h: m# u
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( ^6 S9 k/ @& a7 U9 L0 T8 |１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。( _- f, h0 ^3 ]* D3 _% j) c5 }

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3 \) [3 d& s& S２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。
+ A: }# z* S" }) @5 w菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧
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别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）
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1 e% |  U& D& Q0 }3 m英文名：更有意思　elephant foot 意思是象的大脚0 {! C' X) \. S/ \4 B
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/ F4 L  h2 r% C, L6 z0 w/ x/ v+ O功效：简单说是体内的清道夫，具体说1 l* k- e$ t7 i. H: O

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１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
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２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
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: H" w$ ~& H; h8 u: Z: b3 }6 E3 z３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。
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４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。
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8 s7 ?* q$ P, [- R５、预防和治疗便秘。9 p, a3 b( O: s* A$ m, t
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６、增强机体免疫力。4 j; H6 D. ?, P: W) K
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７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。, Z# H8 k7 e0 L

/ k6 C% x3 G" t; |这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈

豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

臭豆腐听说过，神仙豆腐见都没见过，那里有的买！

神仙豆腐
5 [& f! d. {9 i0 [* ^第一次听说. q( y- ?! ~- i) `
什么样的，有啥特点啊

呵呵，马蹄好吃！！！用来做菜或糖水都很正点！想不到楼主还可以这样用！厉害！

腰果知道是啥 子，这个腰豆真没听说过，有什么特别的吗？

那个豆腐切成那样不是很容易碎，一开始都分开做的吧最后放一起

看上去挺好看的哦，不知道吃起来爽不爽呢，

多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的，，

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃