来得美丽的胶东半岛，就得体验一下当地的特色饮食文化。闷锅鱼，将北方人的豪爽和滨海人民吃海鱼的特色融合在了一起，别有风味
8 b0 Q+ h$ q/ e, j0 \& K6 R锅里是特制高汤，不过红色不是辣椒，否则我~~~. W$ o7 n% U$ ^1 Y7 e5 \

; C9 P$ d# q6 E( @' n把选好的海鱼切段丢下锅，我们选的是黄海特有的小黄花鱼、鳗鱼和扁口鱼。8 M3 f! m- W3 `* w3 r, T# T# J

* f, Q2 C4 C2 w/ X然后就是锅贴，山东和东北真是一家人啊~~4 @( i4 g5 }' v: }* v  o
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然后盖上锅盖用毛巾堵住缝隙，焖！~~~~1 R% q" E  t- ?+ V
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在蒸汽袅袅中吃些佐酒菜~~~0 R+ P3 ]  j4 Y, I& o
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一锅焖海鱼就大功告成了，鱼的味道嘛~~~~鲜嫩啊~~~
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. [8 g- U3 f: s, m还顺便吃了几只章鱼哥~~~~
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不错的做法以前还没有尝试过这样去做鱼的，有机会一定亲手试试

还真没吃过，看起来味道应该非常的不错才是

这里很神奇的嘛，灶台就是餐桌，边烧边吃，锅旁边贴的好象是玉米饼？

农家特色菜，看起来色香味俱全，应该是很好吃的东西

太美味了，真想马上吃两口，解解馋瘾。支持

应该是特色小吃吧，吃东西的地方还是在炉炕上，边煮边吃！

焖锅鱼还真没有吃过，我到外地倒是吃过干锅鱼，有机会去山东的话要尝尝这个味道。

我怎么在碟里看到的是鱿鱼啊，应该来一张煮好的鱼

虽然喜欢吃鱼,但看着怎么也没食欲 感觉像人吃剩下的