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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:6 ?7 p- u; u/ n/ m2 l. Y
此主题相关图片如下...:" w' P  g" _$ M& y) u; P4 V

6 w, ?2 U: n9 h+ h( v*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂)
2 x* D$ m$ i6 y: @6 b*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) $ F) P% d- k. C' h! T8 `; M) m
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下) : V' m5 }2 N7 w
*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) / o; t  W7 y" [$ y4 C* b2 e- ~
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
$ Y0 ?! o. N/ Q$ l3 K*白糖、白醋各2匙 3 b, R8 ^  s$ j7 V1 t0 h
*盐少许. O1 A- Z! ^6 O* f3 c

' O7 n% b2 V4 F$ O4 b步骤:
4 ^4 g# c2 V6 e8 T0 @3 K- U. e* F1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。 2 o: d; i1 z* X* f3 g
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 9 D' r  n$ s$ S) A* B# K/ o
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油   E7 Q/ P& g6 l' |4 z: T# J. m8 B
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ 7 ]: i9 Y1 P: K& V+ k; f
3 G8 s4 w- ^8 K2 _0 A
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

5 P8 _8 Y) ?( u此主题相关图片如下...:* _8 @0 E2 }% ^' W" G/ b) ]& l! m2 m

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。
9 I7 F" {+ I5 D" N# j  m9 N: I4 `里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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