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[热菜] 青椒鱿鱼【7p】

tuixiumang2

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1楼大中小发表于 2018-2-27 23:06 只看该作者

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青椒鱿鱼【7p】

1.鱿鱼花放入开水锅中煮2分钟捞起, C; L5 w) b) U3 ]0 _) c4 ^

2.姜切丝、青椒切段) B5 b9 B( N$ u% x; t7 x5 T

3.热锅倒油，下姜丝爆香

4.倒入鱿鱼花翻炒，加入1勺料酒- q6 _4 \8 b8 R- S9 f' l# i

0 C/ t% [8 r A) Q" {! [& X
5.倒入酱油，蚝油、食盐翻炒均匀

$ Y+ [! Z1 t6 b+ ~
6.倒入青椒炒翻炒入味即可/ G8 B6 R! M& \: r- U

1 |# e2 l$ i" A8 g
7.装盘美美的享用吧' y" r6 ^( f7 F6 m2 S: @6 j

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wj无为金币 +12 辛苦！ 2018-2-28 17:49

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朝天一棍2008

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2楼大中小发表于 2018-2-27 23:55 只看该作者

青椒鱿鱼是一道简单的家常菜，主料是鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒。菜品富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。

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今晚打老虎01

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3楼大中小发表于 2018-3-8 01:21 只看该作者

这道菜说实话如果是尖椒会更有味道，至于鱿鱼是否切花刀，倒是无所谓，好吃就行！

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wmzp1980

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4楼大中小发表于 2018-3-15 11:56 只看该作者

我们湖北，只有臭臭的鱿鱼。一般的不容易做出好吃的味道。

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