材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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; y: ~9 I2 G9 U3 ^- m5 H9 D& E照烧海带肉卷做法
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1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
; }8 d+ d% j8 N5 r3 l% n2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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# A8 d% f( U2 K% h2 j% ?& ~7 l" P3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
9 `9 n: k0 M6 _# C O4 J9 P4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
/ z4 g' G9 P6 T/ U: ]7 J @5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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