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[热菜] 照烧海带肉卷[11P]

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照烧海带肉卷[11P]

材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻2 a- I; w  ?, o5 U, t. ?

; y: ~9 I2 G9 U3 ^- m5 H9 D& E照烧海带肉卷做法# R. q3 {' W" K" ^  H2 \4 \
1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
; }8 d+ d% j8 N5 r3 l% n2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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# A8 d% f( U2 K% h2 j% ?& ~7 l" P3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
9 `9 n: k0 M6 _# C  O4 J9 P4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
/ z4 g' G9 P6 T/ U: ]7 J  @5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。0 s9 b* S  h+ X+ U; P2 k: z
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2012-9-30 23:34

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海带天天吃,原来还有这种吃法,最近只能吃比较保养的食物,太悲剧了

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海带+肉片是不错的烧法,是家常的常用菜,既方便又营养

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呃,似乎我之前也问过
. I3 M6 v7 m( A8 U% t什么叫照烧啊. @0 l1 R* u8 d
至于肉卷,我更喜欢卷金针菇

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我经常将海带包裹肉馅来吃,肉在外面还没试过

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老婆说这个超有食欲,我一定要学会这个海带肉卷

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