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南瓜杂酱汤

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南瓜杂酱汤

原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许8 A( t5 k9 k2 e& b
调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许+ n+ u9 G6 Y% S. e. I% x; t
做法:! q1 c/ A- v: q5 g' G
1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈7 L7 _0 m9 Z2 r; p, @. O

1 h, l: Y) C/ @3 \. D6 f: W: D( ?" \% F6 P0 c
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2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱* X1 h2 h8 \5 T9 \% \9 U
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3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
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4 f* \  i, R; h3 C9 P4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水
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6 `8 K1 g; u8 C9 z* W5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可
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0 W: _' N& j) J4 }! i# [5 j: ]备注:, i: j4 t0 ?. P9 o7 u& E
1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!
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附上成品图:, x& a2 U- z6 C0 ?5 v2 A

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  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-13 16:51

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看了流口水哦,周末试一下!楼主送偶菜谱,俺送楼主红心!:s_8:

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