原料：土豆、黄瓜、火腿、盐、沙拉酱，枸杞
& P& n6 s8 ^+ D) c5 |做法：0 w" A3 p0 c$ w% `' ]: f, z
（1）火腿蒸熟，切小丁备用；! {3 K( p5 [2 e! }) Y3 {
（2）土豆去皮蒸熟，捣成泥备用；3 Z- D6 N0 U) l  V7 }
（3）黄瓜去皮，切成小段，将中间的心挖去；, `% f* E4 W: `) o$ e0 j7 c  I& }" b
（4）取部分黄瓜皮切成小丁，备用；
) f1 \9 A6 D- u) T（5）将火腿、黄瓜皮丁、土豆泥、盐和沙拉酱一起拌匀
3 L2 b" Y' B, Y% x2 C$ p（6）将（5）装入裱花袋，挤入黄瓜圈中
; a, {8 V; S0 l. V（7）最后放上泡过的枸杞装饰即可。
( |% w# H" P8 t1 M2 C; q% l6 Q' x/ z
准备好的黄瓜丁和火腿丁
9 t* y) S. r* u$ h# O6 g2 O0 G$ ?& g! p8 X4 q6 d

$ \! h4 o8 h  m1 {- {
: D* i: o) r# n' p' b混和材料做土豆泥
5 v; V  g/ l9 ~* T: e7 k8 m% j
2 ~7 F7 Q& k% J1 D+ v
9 D* o; j/ g- A& e6 t4 H
5 V% H. b( R' ~' T: F$ x, ?4 P: y, ^拌匀后的土豆泥( p8 \% g+ O' @) C$ Y6 i0 ?7 [
/ q3 H1 v5 W& Q7 x& ^4 N
( q5 Y* {7 \3 p9 I4 g8 Z
  K" u) g' ?0 t) W- `6 }3 c
黄瓜切断挖心
& ]9 d( h' q: W0 y  i, ]9 F$ `+ z9 ?# C* A+ E6 M& b5 U& X% H6 ]# d
2 p  G. F3 @2 q' X
1 ^! h" H6 Q7 M- @( k
装入土豆泥9 G; h5 E3 D' E) u  c
: Y9 j0 j  s% Y) _, k7 z

4 C) p0 M! t6 Q8 @
' H5 z5 v5 E$ X4 L# N& `4 ~: {$ y装饰，成品
5 [" t" C2 O6 w0 n
% L- D4 R. O; e9 \# N

外观看起来很漂亮，不知道吃着味道如何。我觉得应该还可以吧。

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

土豆泥的做法简单易学.但是我不喜欢吃这个东西.如果加上肉类提升它的口感,还是蛮不错的.

用这么多的配料来配，又加上造型这么美，看者就有食欲，学习了，不过真正想做的话可要费一番功夫的

看得出楼主很花心思，其实有时候一道好菜的用料并不在于要多少名贵，关键在于自己能不能花心思用心去做。为什么有时候一碗阳春面的味道要比鲍鱼鱼翅还要好？因为里面有不一样的味道。当你很用心地去料理一道菜，吃的人也能感受到其中别样的滋味。看到自己的朋友、家人在品尝美食的时候脸上幸福的笑容，那就是心里最大的满足了。用心才是能做出美食的要点所在！

简单明了 夏天吃这个很是舒服 看看图片就很爱上这个菜了

这个挺有创意，属于主妇周末在家的小菜，呵呵不错啊

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

很新鲜的吃法啊，呵呵 没这样弄过，改天试一试。看起来都是普通的菜料。成品色泽不错。