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5 y' n* C; M: V1 B/ ]/ U- z　　材料：, P3 r& N+ [3 Z3 o
　　莲藕150克、马铃薯1/2个、火腿100克、芝麻油1小匙,煎饼粉1/2杯、鸡蛋1颗、盐、胡椒少许。% h# d8 {: q' v* s  s9 r6 @, R
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4 Z' ^; k( x2 t2 a: r9 m　　1、準备莲藕、去皮的莲藕浸在稀醋裡,防止变色。! i" \: y6 Z! _+ b+ d
　　
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( O* V5 G- [$ h! v( V/ q) v$ U. z# [　　2、马铃薯切成细丝浸在水裡，火腿也切成细丝。; c4 U0 ?% K" E3 y3 b; `" l( A2 ]
　　
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　　3、把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。
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1 @8 z) M7 c5 E: @0 ^3 z  ^　　4、在加了热的平底锅上倒入油，用勺儿舀一勺的混合材料，然后在上面加上适量的马铃薯和火腿两面煎一下。 0 G+ I2 z% j9 {4 O% S
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　　5、完成
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我家里，我最爱做这道菜了，只不过没LZ的照片做的这么好看

中国菜，就是多姿多彩的，学都学不完，样样都想学

把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。

流口水呀，有一点不太明白，藕是要切也片还是要咋处理呀

不错，不错，看的我口水都流出来了。很好做。有时间做一下

口水啊，楼主赶紧去把它注册了吧，真是飞流直下三千尺啊，谢谢楼主分享！

这个主料便宜有好找，做法也简单，好好学一学

我也是没看懂的，主要是那莲藕怎么处理不是很详细，做出来的东东好像不关莲藕的事情