其实做法很简单，把买回来，啤过水的排骨用蒜头，豆豉酱，面豉酱，鸡精，总之你觉得好味道的调味料都放进去，当然还有盐，糖，胡椒粉，油，麻油，酒和醋醃25分钟。' m/ X6 R) [4 {$ O' m2 C; q

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* a# z/ ?# `3 d& I: L- Z2 ?  L/ C饭成型以后，就是还有泡泡的时候把排骨放进去！; d$ A* h6 S( R
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煮到跳制洒上一把香菜，关上盖子锔5分钟！ , P9 s8 P7 g# s  p: R
不喜欢香菜的可以不放，但是最好放些小葱，提香嘛~~& L$ T. G, P7 O

& A3 m" z: s6 `$ j  u吃之前倒点酱油去调一下味道！饭香肉嫩，哇~~~
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看起来不错，不过排骨就在饭锅里那么一会儿，能熟么

看起来很像我的炒饭
* c$ I. z3 ~& \4 O3 A5 P, u不过估计排骨的味道更好~

看上去就很香，但是就闷一小会肉能熟么，但有机会肯定做做看。

唔，去试试排骨能不能熟。: [* B  y! R% A! H5 }6 Y
话说看图片貌似是很好吃。

这么短的时间，排骨能熟不，我觉得多蒸一会儿更入味吧

好象不太对劲，这么做的话，那个排骨还是生的吧。

我认为排骨事先是不是应该用水煮一下呀，然后再加上佐料放到锅里同米饭一起焖呀。