[主食] 豆渣饼

阿茹

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1楼大中小发表于 2009-10-27 22:21 只看该作者

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豆渣饼

〖原料〗豆渣，是豆渣2-5倍的面粉，2-4鸡蛋，油3 p& k& |; f3 ]2 P4 P8 ~' k
〖做法〗：
1、把豆渣、面粉、鸡蛋再少加点油搅拌均匀. D# I7 T- W0 k/ l5 e
2、电饼铛里倒入少量的油，倒入搅拌均匀的面糊不要太多，摊成片，上下翻动成金黄色出锅（用铁锅也可以）
& M. e7 O3 d+ f0 v% K6 M
加上豆浆、小菜一顿美味的早餐

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