做菜之前友情提醒，刚被炒鱿鱼的兄弟姐妹请不要阅读本贴，免得勾起伤心情绪，呵呵。
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' y: V/ x3 j+ N% I% E3 m# H; ~下面介绍一下，爆炒鱿鱼虽是家常菜式，但炒的火候好的话，味道还是非常不错的。
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食材：鱿鱼一条，甜椒三个，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，五香粉，酱油，味精，盐
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当然如果你的刀工好，把鱿鱼切成鱿鱼花，那会好看得多。
5 c+ ]0 Z8 ]% |0 b4 u7 V7 A# D) p待锅烧热，下油，油热后依次加入干辣椒，蒜瓣，和姜片，大火猛炒香为止
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; G" l/ b. l, \4 e  R: P炒香后加入鱿鱼，大火快炒+ m# Y& G0 Z% H( @5 Z

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( V4 W( I5 {9 S  @8 Q/ ~& F2 d0 X加入大葱，继续炒3 @* z; C8 l5 Z. V5 S( K* W

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: J/ u0 z' C: `加入甜椒，漂亮的颜色立刻出来了& j% b6 U' v6 |8 w3 ~

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- r& L, c9 E& h  ^' [1 x# M$ i最后起锅前加入少量酱油，起个调色的作用，然后是适量盐和味精，五香粉，花椒面，上盘了。美味的爆炒鱿鱼出来了8 h! R2 S6 D1 h! d

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$ }- P9 L" Q* H0 i2 _* T5 z7 p好看吗？好吃吗？给点支持吧？

看到你这第一句真是太能体会了。不过看到美食，就算是刚跳槽的人也不能抗拒啊。何况爆炒鱿鱼也有主动的一方吧，现在这个社会，大部分是员工炒老板的多

不知道怎么回事有写乱码 看不到图 不过介绍的很详细啊6 P& \1 z& `! c0 K# G9 P0 b
感觉放点干辣椒丝不就好了么