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# T2 I% k% R9 R; m7 E    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个
9 V% z( I1 w* T' C& {; O    辅料：香油，香菜，葱花，酱油+ g$ Z3 y/ c" Z2 D" P
    做法：  D2 ]4 R; Z% R4 C# a, B
    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；2 W1 Y/ f* m! C5 q( S) I$ V
    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；+ w3 {, X8 V3 `  l2 i/ s, @
    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃$ m; M4 ]5 n# E0 e* a, g9 ~( c
这道菜大概是最简单的
' a6 k% p' |) z) r. t0 y3 S没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.
  I" c  Q1 y1 K1 I: n夏天用冰箱冰一下更美味啊.