[其它] 白灼虾

本人很喜欢吃海鲜，特别是白灼虾，那个鲜美，别提多爽。我的做法是从市场买回的活虾，用开水灼熟（下锅前虾一定是活的）。
% m% m2 M- w2 {- i酌料：1、三份蒜米，一份姜混合捣溶盛在一小碗内。
6 {$ c% x- G: J/ k) F& y      2、加入适量红醋。
1 K) J& w. I8 b  `; U; w1 b      3、加入适量生抽王（我用惯海天牌的）。
; r" }3 ]1 K* W4 h9 I& |  g      4、喜欢的话酌情滴几滴纯芝麻油。# d, x3 C( F9 R' r+ t# z# s
      5、加入适量沸油（最好是纯花生油，我的方法是拿个汤勺直接在煤气炉上加热。）
8 p5 H! }2 U4 m* Y+ m一碗香喷喷的酌料就摆在你的面前，夹起热气腾腾的虾蘸一下酌料，放入口中，呵呵，赞啊！