肉末蒜苗烧豆腐[图文]
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【配料】
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9 @$ [  B% B, Q5 [$ ~+ C4 t! @+ f豆腐300克，牛肉50克，蒜苗两棵，豆瓣酱一大勺。* B0 C) A0 ^) y/ W
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【制作方法】
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1、豆腐切1cm见方的块，牛肉切成碎末，蒜苗切碎； ) l7 G0 b# v! z. N' [
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2、锅内烧开水，放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出； 6 s+ H$ R1 @3 \2 S" g* B

" [/ p/ K( V0 h: F6 m3、锅内烧热油放入牛肉炒变色； 7 I. E1 @* p& Z" f( u6 t' X
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4、倒入豆瓣酱炒匀；
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5、倒入豆腐翻炒均匀；
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' Q  s" C! d& t7 _7 N8 R+ `- P0 j6、加开水没过材料； - Y: P+ S- l/ y' n0 i- F

+ _, o3 ]; Z$ Z' |1 R* ~" K7、大火烧开，小火熬至汤汁浓稠，倒入蒜苗翻炒均匀即可。- ]$ j& L1 m( [2 T; v$ Q8 L7 _) i$ V
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看起来很美味，有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享！！！

看起来不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！