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[热菜] 剁椒小芋头

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剁椒小芋头

剁椒小芋头[图文]4 g& m6 U7 p, W3 `  `# r
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【原料】! R& Z; `# X+ e: M& y

5 h3 E2 Y% Y, l4 I- v4 B" ?小芋头 500克、剁椒酱  4勺" O: t4 x' Y7 C" w
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【调味料】糖、蚝油     0 g1 C; V6 y4 c
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【做法】
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- i5 v% D6 R% a; B' N1  芋头洗干净刮去皮,放入锅中煮5分钟
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2  炒锅加油烧热,加剁椒酱炒两下,加蚝油,糖炒匀盛出来( a8 O# w& ?9 B" H' ?, Y7 n

4 M* ?/ W9 @8 X/ w( i/ h, F3  芋头放到碗里盖上炒好的剁椒酱,放入蒸锅中蒸5分钟) F+ Q6 G9 h0 j# c: g
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【要注意哦】8 K% v( d; O- B/ v1 o
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芋头要选个头小一些的,比较好入味。也可以把大一些的切成小块  {9 h- z( _+ e4 M- H' v
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剁椒酱是咸的,可不放盐了。3 a7 z9 t& ~# q$ W0 m
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赶快试试吧,做一道属于你的剁椒小芋头。
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呵呵,楼主的好看菜,偶来品尝一番。红心一个

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样子看起来很勾引人的胃口啊吃起来估计也不错

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昨天晚上才吃过,今天就知道做法了,看来我今晚有口福了。

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红白相间,看起来非常可口。晚上就可以试一下。

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红白相间,看起来非常可口。晚上就可以试一下。

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好东西啊~只要是素菜我就喜欢~呵呵,多谢

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红心给你..
  h$ h: N9 H, n, B% c1 `5 e& I) J9 h5 a! i, x/ P4 }4 w
看这图片都垂涎欲滴了我  做法也挺简单的  对我我这个厨盲来说 正是好耶
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* D/ a4 k6 F$ Y6 x- U可以大胆一试.., E% m- _4 b% I% H% m: F

" Z3 e8 Z3 |8 u: j" x2 p$ H谢谢  lz

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光听名字就很可爱 一定也很好吃的了 呵呵  有机会做一下尝尝

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像我老妈那样喜欢吃辣椒的人应该蛮喜欢这道菜的,可是本人很怕辣的,所以只能敬而远之了。

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