在饭馆吃过有道菜叫神仙鸡，味道很好，故回家仿制，经多次琢磨，终得其要领：! Y$ z# A& X, a: z
材料：
% f% W  |9 j4 e/ q# N1.整鸡一只，不要太大，1-2斤为好- J  E* s" q+ v+ w; z3 G
2.腌制过的咸猪脚2只，切开成几份
: z* J9 \; X6 {$ o. M烹制：  p5 B1 C( [5 }
1.沙锅，将主材加入后，放入各种调料，尤其是酒要多放点，尽量不加水或者少加水，以慢火焖烂即可  M+ w" O6 T; V6 X$ L  x
2.但一般家庭做菜没有这么长的时间，可采用压力锅来加快
7 ?% S; E( k+ }* O) t# k: r3.关键点在于控制酒和水的量，使焖好后基本干了但却不能焦底
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该菜咸肉的鲜味与鸡肉的香味相互渗透，相辅相成，十分美味

听起来不错，但要是加上图片，教程再详细一点就好了，不过还是支持！