材料：青虾、土豆、糯米粉5 i, X, n& T8 h3 Z
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调味料：盐、鸡粉、胡椒粉
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做法：
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' d  W# j# v/ |* ?1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。
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5 U  P" z) `" h5 ]* p2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
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5 h* J& d9 n# b: m( p' |- T3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。
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4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。$ t2 @# p& Y& a/ c+ D9 q6 N$ m

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温情提示：( _- \5 v/ p+ ~. b: s8 `
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1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。  E: x1 p: X) l

- O. W, l6 d  R- O# ~9 d2、虾泥不用剁很散。, M, l% \% Q0 t" H1 N* H
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3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。
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4、放个鸡蛋试试也可以。6 `9 D5 k, I% h8 P
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5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。2 [7 I# B* x  r( J; M3 X

看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好