推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 初秋酸酸甜甜开胃菜[3P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

初秋酸酸甜甜开胃菜[3P]


$ g4 k; g% |4 Y: l9 M5 f  u" ?* N  番茄排骨汤/ s& {$ z8 ^5 b9 b7 T8 o1 o
  主料:排骨500克(斩块)
4 v3 b0 @+ z0 a. y7 ~  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许8 d! g+ S9 q( j+ A2 y
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右
: Y# `# `& J/ s* Y$ {  制作方法:% {/ L1 [) B7 q8 `8 z% F) h( o
  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
& U1 P0 P( {+ O* _7 i  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。
$ K' t: k8 G7 m  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
8 n& y3 s+ Q. z7 q1 Q3 y* F  y  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。 & T! p0 B- f) W; n- c
  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。. y6 |2 O# C& @" Q3 X. J8 Y# ]
  小窍门:番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。

6 Q( f$ |7 p& o" Z- i# l# b0 X, z) h; V8 l5 @& D4 r5 H5 h
  荷包茄汁炒饭0 t5 k8 b* p' ~: `
  主料:米饭250克、鸡蛋100克. `, ]; [5 q% X4 m/ k9 r
  配料:番茄50克、葱花少许1 Q# T: D* W+ I
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
  P) ]( ]. f5 c% A0 b& K  制作方法:9 E+ J  s. S8 q+ B& b" t
  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。7 J# i) I0 ~/ F# T# V4 R
  2、 番茄切小粒。* J! C2 _6 c: i4 v* r+ _4 g
  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。! F* `+ R# I' M
  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
+ B# R$ i; O' ^  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!
! z1 T3 F/ D/ G% h1 F  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
1 X2 U! M$ V6 o- Q) C

: o8 _# H* s) f1 e  煎双蛋
9 J5 \% d+ q9 w, H+ Z  主料:鸡蛋2个
# y8 P8 M4 m2 C5 ~* A, S- s  调料:番茄沙司20克4 ~' l7 g5 v) l9 t) n
  制作方法:
" a% ~; I* a# e  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。
7 B8 Y- J$ i( M1 B9 B  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
- C* }3 m8 E. R5 k* U# E8 l  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。
0 N. x# l! B; A( X# X$ B* c$ e  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 04:17