制作工艺:拌 口味：清香味6 Q3 l8 p" u- P  O! m/ {' X

# X! }) Q2 V/ B: e# O! W　　主料：豆腐(北)400克  配料：青蒜100克  调料：花生油25克 盐3克 味精2克 香油10克2 V6 u/ i& d$ m

" ]3 I: }6 N" G　　1. 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；$ O$ D) y/ e: V! [# g/ G9 x

8 ^# r& i4 E  g　　2. 豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；
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" M5 I$ Y! d$ E; N  I　　3. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成

大哥能不能上图呀。这样谁看的明白是怎么做的。晕

看明白了，这个是很家常的很爽口的菜！绝对家常