" s1 P3 n0 Z' x' J3 o材料：6 V& T- T' i+ U# _0 I" t
牛肉（我用的部位是黄瓜条）150克、洋葱75克、蒜2瓣（切成末）
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8 \9 h! |- ^* W* Z- J/ Z- W腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙
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( X7 U% _2 M1 }" @" ^+ ~4 U' B五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末, S/ A' T1 x6 t
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做法：
2 D/ @% A$ N( Z1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片
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! Q* _/ L/ l3 W) x2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟1 x* W1 Z& k, d  W2 T. Q
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3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用
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4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟
9 |  F$ Q$ z2 b* t& Y9 ?0 B5、取出翻面，再烤2分钟
3 j4 |% g7 }$ |+ z( V6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可
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牛肉：富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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洋葱：营养价值极高，能杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。经研究证明，洋葱能开胃、降脂、杀菌、减肥。

好吃啊，，看着就食指大动啊，，要好好学学