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烹制方法：- _/ i6 f7 A6 K/ u* I
主料：山药 250克  牛奶 100克
+ i& l/ G: k) m* |, X% M/ ^9 j辅料：蓝莓酱 适量
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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2  .蒸熟的山药放入料理杯中。) W6 ^7 i- r2 D* n3 f! x8 I& Z; f) b

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3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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2 r! |5 x) t/ r5 M6 n/ J+ E2 l4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。8 y5 A! L! `$ m; X( V9 w! y

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0 u; m& B7 E$ w5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢