核桃酥
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+ ^9 ^4 r0 ]$ G/ X- }8 b6 S/ @材料：8 C" Q0 c$ [! g
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量' ?6 l5 t) Q9 v" K5 b6 u

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做法：1 a) r5 ?$ }; y1 _$ {" C) k
1、将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。
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: z+ s& _9 K8 u# I; @: T2、将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。
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) ?4 A! x( J0 j. w) s5 _. c0 r% t取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。( r9 S" Z  B" r& T

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这种桃酥饼看上去不错，做的方法也不复杂，以后自己试一下，感谢楼主。