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[主食] 麻辣酸汤面[5P]

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麻辣酸汤面[5P]

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& a4 |9 X; y/ L5 o: D8 `5 Z烹制方法:
0 G; w( J& Q) Z% p: o主料:面条 200g  
( G; E5 E' h4 g% G& Z$ ~# R. v: P辅料:酱油 10ml  香醋 10ml  盐 1小勺  辣椒油3ml  花椒粉1小勺  胡椒粉1小勺  鸡精 少许  香油 适量  葱花 适量  香菜  适量 , l+ U* ]# N4 T9 o/ e4 x+ I

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1 准备好所有的食材。2 i; B- O) W2 i6 e. T% X
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2 取一个小碗加入盐,酱油,香醋,鸡精,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,葱花,香菜末。/ j" r6 \3 E- d/ J$ T1 t/ T
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. j: u, T" n- ^. S3 锅中水烧开下入面条煮熟。) I# L# I) E" W. E. u- w
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% }8 C1 d, B2 ~+ w4 把面条汤舀入作料碗中,然后捞入面条即好。
本帖最近评分记录
  • fmlhy527 金币 +8 发帖辛苦啦! 2017-3-16 15:09

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楼主拍的光线有点暗啊,看的不大清楚。

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楼主的面为什么看着这么像粉?

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又方便又好吃,是早餐或随意中餐的不错选择。

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回复 1楼 的帖子

看第一张不错,晶莹透亮的,还以为是米线,面条好吃

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米线也可以类似做法吧?好像陕西胡辣汤一样,味道应该差不多

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简单实用,看着胃口大开,酸辣口味最爱,放上麻油芥末更过瘾

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这里面的面条好像是米粉,这米粉吃起来的口感和面粉做的不是一样,口感更爽滑,挺诱人的。

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简单方便,看着食欲大开,中午就做看着好像麻辣的是米粉

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这么简单?我特别喜欢吃酸辣的味道,照着试试吧

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