标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
0 ]& Q$ @3 G/ @3 g, u6 d名称：南瓜豆角炖羊肉. I, N- k: E$ m. i3 G& H, \$ C
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
0 Z% r' H+ B% Q" X主料：羊肉 南瓜 豆角" A5 E; @+ |: r* m( N/ W! E
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水7 G3 g4 _5 Y# L, Y

* X! [! x+ f2 b做法： 1准备食材. g. _4 c% g7 o: h2 J; U7 G

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2热锅倒油$ C) v! d+ |" M
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3下羊肉
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4加少许糖1 ~1 p6 I5 P" `) F. |5 w  f5 J

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# g3 R, C7 J4 P2 L0 Y6 R/ ~1 f5加老抽 料酒8 q* D7 v+ l( X8 z! k; ]
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! o2 u5 T7 U5 I. F. ~, O4 x8 C, l6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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2 Z- r8 Q1 ]1 u' B( f- x1 `. ~, o. d5 {# V& H1 T/ s
7大火烧开中小火炖十五分钟0 q  d+ c3 o; m0 q' a
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活# _, D# v& w# s- L1 F8 @
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板+ j/ N0 C' s, o0 T1 Q4 P

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5 O$ T3 `8 G/ }& Y* f[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！