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[热菜] 红酒鸡翅[5P]

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红酒鸡翅[5P]


“由于猪妈对各种酒都过敏,只能用红酒做各种菜,弥补这种小小的遗憾。”

主料
鸡翅 (10只) 红酒 (一碗)
调料
植物油 (一小匙) 盐 (适量) 生抽 (一匙羹)
厨具
平底锅


   1鸡翅洗净,用盐腌半个小时(没时间可以忽略)


   2自制红酒。


   3取平底锅,放入一点点油,一次放入鸡翅,煎成两面金黄色。


   4倒入准备好的红酒,加入一匙羹生抽,焖煮至汤汁收干即可关火。(中小火)

小窍门:
腌制的时候有盐,不需要再另外加盐。
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之前做过可乐鸡翅,红酒鸡翅还是头一次听说,有机会可以尝试一下。

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确实是又好吃又好看,做法简单,很诱人的食物。

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图文并茂的好帖子,令人看过之后回味无穷。

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红酒鸡翅是不是不用放糖?

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鸡翅的做法确实不少,有可乐鸡翅、楼主红酒鸡翅,还可以涂上调味料放到烤箱里面烤或者蒸,味道都很不错。

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看着都很诱人啊,多谢指导,自己可以做一下,吃完不要开车啊

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红酒鸡翅没有吃过,估计这样做出来的鸡翅甜味更重一点!

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看起来有种色香味俱全的感觉,应该很不错滴。。。尝试一下呢

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吃过可乐鸡翅,可乐鸡翅的味道是甜口的,红酒鸡翅的味道应该咸口的吧!!回家试试!

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