% N1 ]0 Z; ^1 f( @; }* v9 A
3 l- p: y* R+ I' P$ ^: j! e/ D
烹制方法　
4 |& v) `: I. s- @3 p2 R. Z% e4 B) Z: _$ N  V
材料：薏米（30g）、绿豆（30g）、干薄荷（6g）* r5 S8 k. B; B4 [6 `" d1 k
材料：冰糖（15g）) G  q6 s0 a3 f( `- s& c1 q4 ^
1 G  g9 o& o9 N( V" ]
4 M4 o0 A5 Z* L% I% P6 Q9 P/ D5 P

- {% j) ?2 Y- D5 L. @1　绿豆以及薏米都要提前半天，甚至一天泡水，待用。2 e( m" c( \% P0 B  ~
  K; d* z. T9 b+ i
3 [- @& v7 R, x

+ [& p: H/ K  c- d8 N2　将干薄荷放入锅中加入水煎煮约30分钟，用滤网滤去薄荷叶，取汁备用。) L) l+ ?+ }" @4 I, x

/ r6 w' s% S( K5 B: @5 M4 l ' k( Y( a6 B; U# M% i5 L% }
9 Y2 T5 z+ ~- L% A3 A
3　将泡过水的绿豆和薏米一起放入锅中，大火煮滚后，转中小火慢煮40分钟，期间要注意搅拌绿豆沙，以防干水。
# D, ~/ z4 f: n" I4 ]
( ?. I' C  p% L; ~
; c" V$ G. V( |. S$ g& F7 e7 o" q
7 L8 q0 H  b3 t/ H! M& @! e) J$ s4　绿豆煮至起沙，即可倒入薄荷水。绿豆薏米水与薄荷水的比例为5：1，或根据自己的口味调节。% Y0 q  k8 P! e* ]( Q2 u

" M9 C7 q$ x- a & p+ U8 {3 @$ m) s
, y  Z2 J+ g5 Q* K0 L
5　小火滚10分钟左右，最后加入冰糖，这款糖水就完成喽。

大夏天做这个消暑最好了，要试做一下尝尝。

大夏天的吃这个清热解暑，薏米还祛湿，不错。

哎呀，这个糖水夏天喝太好了，清凉又解暑啊。好东西

现在伏天吃这个最好了，谢谢了，很实用的呀。

这个在夏天正合适，用电饭锅炖省事点！学习了！

消夏去暑的良方，谢谢楼主的分享

夏天的好吃法，糖水夏天很好吃，在家的压力锅里能做吗？谢谢楼主。

这个好，我喜欢，看着就很清爽降温。给儿子做点消消暑降降火，

有关绿豆的糖水都喜欢，弱弱的说句：楼主图已挂