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[炖汤] 奶油南瓜汤 

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奶油南瓜汤 

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8 ^( x9 {' Q2 a2 m/ d$ X+ Y& P1 `$ X【主  料】:南瓜 1 w% d: M, r! s' a' M
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【辅  料】:淡奶油,牛油,红葱头或者<洋葱>,芹菜梗,鸡粉,生粉
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7 z# W6 f2 [+ i# [5 F1 J【制作方法】:
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原料:南瓜,淡奶油,牛油,红葱头或者<洋葱>,芹菜梗,鸡粉,生粉。
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5 q' f: t$ p6 }' t* j. A2 K做法:
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1,南瓜去皮切成小块,芹菜只要梗切碎,红葱去皮切小块。
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2,锅里放牛油,放红葱炒香炒透明,跟着放芹菜和南瓜炒一会,加适量的清水,一片香味,,煮至南瓜软熟,把香叶去掉稍凉待用。7 b& b0 B& m& L9 i- C
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3,放凉的南瓜搅打成南瓜浆,再回锅,放少许鸡粉调味煮一会,放适量的奶油煮开后,看汤的浓稠度,如果稀就用少许生粉勾芡,装碗中,挤几滴奶油在汤表面即可。( W+ @7 f# j$ i: l
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成品: m- P' i- b* Z& W' g; ^' L

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