首先来做烤肉酱~酱好，肉也好…..哈哈哈哈
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. A- K5 @' ~7 N6 ~图片上显示的材料不全，大家包涵啦～！5 q- Q( }8 Z7 r5 Z

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! C, b- @- P. P; j韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙（少放些，因为辣酱已经挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。
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) U& D) j% P6 a% @所有这些调和到一起，拌均匀。这就成了！～可以用这酱腌肉，味道很棒的哟～～～！- [* j7 ^7 k6 m3 e9 p  U" I

7 a, ~# p, |& ^- R" `! A我是用的这种料理米酒：台湾米酒。是福建出的，香气很浓哟～！大家可以找找看，用它腌肉比普通的料酒效果要好：）) X6 [4 C# a" a' _6 {

( h# j2 q! F# y) t. ^! R* D五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上，其实我喜欢再薄一些的片～～但超市里买来现成的就这么厚，我也懒得自己片～将就一下吧,因为不是大块的肉，所以腌制的时间可以短些，我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜，放到冷藏里。
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腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。烤箱预热200度，然后放到烤箱里，烤5分钟就OK啦～！！！（烤的时间要根据肉的厚薄～如果刀功过硬切的很薄，那2——3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老，不好吃了）0 Z8 F9 f: a6 L/ P" E7 K' `

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滑滑嫩嫩～一点肥肉油腻的感觉都没有！～～太好吃了！大家试试吧；P" Z( e% |- s9 |3 M5 X$ J+ {
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呵呵,看着都好吃,如果在裹上生菜就更好了,不腻.

这就是传说的中的韩国人最喜欢吃的五花肉啊，下次也试下