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* V$ B% ~: r2 \7 k烹制方法　  J7 }6 l! P+ k- k& O) a& h

) h! B9 A  g9 V3 z1 o6 G材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）4 x9 Y# z3 v4 d, g$ K
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）# F$ y: n$ G0 Y" V8 }: R* X2 n& z

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1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
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2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。
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8 j8 T) w5 i7 A" G; u* v: C8 l  M+ s  {3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。
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6 A6 v' T+ ]/ O! p6 U' g4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。" |( V3 p, F% t7 \( s

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8 [1 V0 G  n0 Z8 @) h5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。4 y/ V$ Z: B! g( s0 F
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6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。2 K% X* o! e% F0 P4 B

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7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。
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% `9 }. E: ], W3 B6 r  x- B8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。
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9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。$ z. u' B; s7 L1 ~+ n0 f, y

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% S, A' _% w9 s. l10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

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  B1 |8 q& w; y% s7 F自己动手这种
, m0 [  R+ y- X, D: h肯定好吃 我想明天做给女朋友吃