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( q$ p6 N% i! S3 h难度：切墩(初级)        时间：1小时以上
. i) U. v$ d, A$ h/ s; p主料
; E/ a( F) ~& @6 z' q8 i, T1 N米饭250g        金枪鱼罐头100g
! c4 [6 }2 J5 P6 E; ^$ }1 V4 K1 T" \韩国泡菜100g        , W2 b  d4 X; C
辅料
: k' R2 p8 v% K  O; m9 H
5 t# A+ Z7 ~) H- }9 r荷兰豆        圣女果
/ o1 @/ r  |8 a- Z/ F( R8 W海苔        西兰花+ ~6 H9 C& }5 G* R5 N
北极虾        生菜
( C" p' R7 U. h4 _2 ~+ ~% j7 q小香肠       
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1. 整体效果图
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2. 材料：米饭、泡菜、金枪鱼罐头、生菜适量
: q% x& f7 ?0 P' C9 q2 f* f将泡菜控干切成小粒加入适量的金枪鱼罐头拌匀
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0 V# v3 O/ w" \# h3. 新鲜的米饭晾温，取适量放在保鲜膜上，中间加入金枪鱼泡菜
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4. 用保鲜膜包起后团成饭团固定一会
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5. 将荷兰豆洗净，入开水焯烫1分钟
% Y# ?! N6 w& o. @+ h/ q6 E从没豆的一侧打开，去掉豆子
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5 [4 f- d6 G, t5 G* h* s) C( T6. 以没豆的一边为轴煎成小的心形打开即可，可以看大小剪2-3个小桃心
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1 Y! ^1 `2 e6 X1 x8 x- k7. 再用荷兰豆的边剪成叶柄，将3或4个心形拼成一组，就成了幸运草7 H- m2 U/ ~- `- H5 a2 n

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" Z1 \; u& w" O$ Q% o5 G6 [  d2 A9 R8. 放入便当盒中如图组合
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9. 剪一小块圆形海苔放在保鲜膜上，加入一点点米饭，包起
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4 Q  b' R2 ]4 K$ z1 R/ z2 [10. 拧紧保鲜膜使其成球形，做瓢虫的头部，比例要按圣女果的大小自行掌握
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11. 将海苔剪成瓢虫的斑点和背部线条，用奶酪片（可用细吸管）压出小圆，沾一粒黑芝麻做眼睛; f# s' R: r+ U8 k
将瓢虫的头部修剪一下露出米饭部分即可粘在身体上1 m' [2 y+ v2 \' F
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12. 海苔细条沾少许水湿润后贴在背部中间1 C( r* K! a) e! G6 q" L
同样方法沾上斑点，最后将奶酪做的眼睛按在头部即可- ^8 P& A9 G: T/ m* @, y  x
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2 J4 ?) J+ q0 }/ r13. 组装在三叶草上。
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* n/ n. Y  {3 m$ _. f14. 将北极虾自然解冻，西兰花焯水后控干 ；锅中加少许油爆香蒜末 ；加入北极虾翻炒片刻后加入西兰花 ；只需加少许盐调味即可。# ?( I8 g$ v5 s6 i4 H% [
装入便当盒; k! k" ^5 b" X7 {6 E- R. W

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15. 再加上小香肠、胡萝卜、水煮蛋装饰，不但丰富了品种，也使营养更全面。& M' J- U( C8 d5 B- {. H

3 X. R7 m: F  ^: `6 \小贴士7 K$ K; C4 \, O" x- R# ?
后来发现，用海苔做背部斑点过一段时间后会干燥掉脱落，因为圣女果表面干燥光滑的缘故
; c4 V5 \: N1 x  W5 u, `, @解决办法：可以试试用泡发的、比较薄的海带来代替

我晕！看起来头都晕了，让我做肯定做不来。就算照着图片学估计做到一半也会放弃，做好便当是个技术活也是门学问啊！佩服

这菜看是很美味，回家自己做着试试好不好吃。

你可真是太有才了，这都能做的出来，我看的好复杂。

真是太棒了，这道菜对我来说可有可无，但是三叶草和瓢虫的做法让我受益匪浅，有时候摆盘也是学问啊。

很有创意的美食，小朋友的最爱。。。。。。

这个可以作为凯耳特人队的队餐。
6 C( \( ~/ N7 P! L不过感觉很费时间啊

有点意思，不过这菜看着没法吃啊，只有观赏性，估计放饭店里没人会点吧

这道菜可以将来做给孩子了。。1 y% N( e- R& `& z5 R
这么有创意的做法就和日本家庭主妇给孩子做的便当似的$ z& K- Z& ]* I( P" L1 c- ]
小朋友春游去的话可以拿出来炫耀了。。% q. d& W6 T8 D( `, G
满足了孩子的成就感。。

楼主真是人才，这便当哪怕只是看看也是一种享受！