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( B8 q* C* ?" ^+ J) H烹制方法　
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材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个） ) t, w$ c) P" s3 S% Z
调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）) ~& L6 W  c2 K: p
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/ B& Q3 `- j2 @3 R# @' {# K1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。) h$ S* {; Y, I; f* ], @4 A3 o
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6 F- e+ K2 c; G5 |' F6 S% C$ J2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。2 ?. U, I, W0 K& m( Q( R, w
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; X6 I6 s( x( j& g2 K* i) s3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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4　倒入酱料，搅拌均匀。
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5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。- T/ O% U" G* W+ m* E1 Q

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6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃