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! m! U+ E1 Z3 m( k. S烹制方法　5 J* d7 S3 F2 f: B9 p
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材料：鲍鱼（6只）、西红柿（4个）、燕麦（适量）
& o, r3 K3 K' W* i: h辅料：姜（适量） 1 w& x6 C! I, ], L
调料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐、鸡精、红糖
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+ o- P7 o9 ~% n: b# P- K, T1　鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用。+ \' d* n) N3 r

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4 R+ y$ @- D* _2　西红柿洗净，对半切开，将西红柿肉用勺子挖出备用。% J% R. }7 `- T9 W& ~5 n; i2 u

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) l$ ?8 X" e* R3 X. J3　将挖空了的西红柿碗放入蒸锅里，蒸几分钟。
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4　燕麦用水煲熟，放鸡粉调味，煮至软后盛起，备用。' _% V' P; F+ \; J# m" H
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! j  S9 }* m- s+ Y" Z5　炒锅放油，七成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟，待鲍鱼有少许汁渗出时，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出。- N7 g7 W/ ~8 `% R) r: D3 D
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6　锅中放少许油，下西红柿肉翻炒，放适量红糖、鸡精，番茄酱、盐调成番茄汁，加入燕麦与鲍鱼，继续焖2分钟。# f' x% G1 I+ e/ h) h

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7　将煮好的鲍鱼燕麦番茄装入番茄碗里，即可上桌。

比较吸引眼球的菜名，高档食材出品，一定不差。

比较吸引眼球的菜名，高档食材出品，一定不差。

座位一名屌丝 还是不吃鲍鱼了; L0 D4 L1 V$ x- w! f
吃那个“鲍鱼”就行了 嘿嘿