[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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烹制方法　
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材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）
- R" |3 Z# a! A7 ]0 K0 R& E8 q调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）0 V2 R0 }* p- Y4 Z* M; N- e& [0 q

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5 {. i& R; B2 S1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。
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4 d: ^$ G' s  \% @/ @. B- Z2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。; v) \& T' a& g6 }! a1 q

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3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。
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4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。; o% n! |  a  w5 M4 c

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7 V6 ]- j! D) _4 t5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。
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6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。