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[热菜] 迷迭香烤薯[5P]

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迷迭香烤薯[5P]

迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净,用两根筷子夹住,直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断),底部不要切断) E, j. y7 S) M; ^
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2.保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气,入微波炉高火叮4分钟
6 V& ^9 b7 H2 z$ B. W6 G3 p+ N) \( V3.火腿切成薄薄的细片,用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟3 D; R) k6 E  G0 Q  I# J4 M
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4.将土豆取出,撕掉锡纸,稍微放凉,将腌制好的火腿夹入土豆夹中) L6 b. J# p* u$ G! o- y- A
5.取一锡纸烤盘刷油,摆上土豆,表面刷橄榄油2 J# w: K+ Z) t" B' N3 ?2 [$ ?
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6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎
: P) l- j8 ~8 j, N* g7.烤箱预热200度,上下火,烤15分钟
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烹饪技巧" h7 ]1 _: K9 O2 u. F8 e7 {
1、尽量不选滚圆的土豆,土豆片不要切太薄,太薄容易断,太厚了不容易蒸熟;$ m) y$ D8 g1 f: f0 w
2、不同微波炉时间会有所差别,要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以,熟过了的话土豆层会不好分开。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +6 发帖辛苦啦! 2013-8-21 22:30

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家里微波炉弄过几次,烤的香,已经做过几次了,只是有点费时间,味道好也值了

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