[热菜] 菜花炒花腩[6P]

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综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2013-8-15 07:46 只看该作者

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菜花炒花腩[6P]

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烹制方法　9 j# b* p6 m1 F) Y4 I% p
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材料：菜花半个、西芹、腊肉、蒜头、盐、油。
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1　菜花半个洗干净切一束束。: c# x+ P4 u0 T
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2　西芹菜少许切碎，蒜头切碎，腊肉切片。! m5 k: z3 g$ d2 ], S" U. \

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3　先将菜花放油过水烫，捞起来沥干。

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4　另外一个锅先放油蒜芹菜炒，再放腊肉爆炒熟。) \ d7 i' g- T& s/ M. p
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5　再把沥干的菜花放入两者混合最后爆炒几分钟，最后放盐搞定。

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