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韭菜炒蛋

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 15:29  只看该作者
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韭菜炒蛋

材料：韭菜、鸡蛋
0 I, |, X3 f, X7 p2 Q调料：盐、调和油
0 M1 Q: m3 g4 N! z做法：( i! H# v# j/ o, V& Z$ E' z$ ]
1、韭菜切碎，加入鸡蛋、盐拌匀
3 n- Q: i6 D$ M7 ~3 p2、锅里放调和油，油热后放入以上混合物，大火翻炒至蛋液凝固
. s8 W" `6 p3 |3、关火，装盘。( |; d+ ]1 J$ n7 x+ ^* A7 I
3 A, W" d# @9 Y
% V. [1 a# }" D. t2 N. f

5 W6 i, D2 A. o! P2 G0 w* [& i, T9 |# `3 h) X4 A

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/ P5 c9 x+ P0 @, t' W. m; q7 Y: l8 J, C& L  A. w! i0 v
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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦！ 2007-5-14 00:18

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aloan

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2楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:24  只看该作者
这什么啊，看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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chenghaibing

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3楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:44  只看该作者

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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chenghaibing

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4楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 18:46  只看该作者

此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
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  • sydapeng 金币 -5 重复回复！ 2007-5-14 00:16

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xsyk

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5楼 大 中 小 发表于 2007-5-12 20:23  只看该作者
我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下，要咸一点！

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小人好

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6楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 11:10  只看该作者
鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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tangbazi

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7楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 13:02  只看该作者
一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼，楼主这样的做法鸡蛋太少，韭菜会很辣的。

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dafei88

dafei


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8楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 14:45  只看该作者
楼主这道菜真的很一般啊，首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全，你这个色和形就不怎么样啊，而且也没什么特别的地方啊

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luminghao123

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& ?* T" q+ n1 u6 l) |& w" w2 o3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,! \' q4 ]; z/ O' N5 A( A1 C
应罚款处理.4 ?% X( b% e  U$ |
谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下！ 2007-5-14 00:17

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sunguozhan

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10楼 大 中 小 发表于 2007-5-13 21:29  只看该作者
大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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