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( \- ]1 Q! q' P( ?( A      进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。5 d. J% y* i+ J
      粥的种类太多了，米粥，菜粥，各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥，小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好，棒子面是每天的饮食主力：棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。那时候棒子面粥喝的是够够的，现在想起来都感觉嗓子里剌得慌。不喜欢喝白米粥，感觉喝这玩意像是和尚尼姑的饭食。用肉类，蔬菜来煮米粥应该是很美味的。# b6 M$ X# Q4 ?+ W
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' S* |# F% R0 W$ U: R      栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。
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( _  i: t$ _% R4 _. n1 }; h; ?[材料]：粥底、熟鸡胸肉、栗子、精盐
" U5 e! C+ B" U3 g[过程]：
7 {3 K4 h% X$ x/ w0 N) \1、栗子用刀在顶部切十字口，栗子煮熟后剥皮。# N$ Q% d1 c, J# V  n1 C6 \

% q  c& ~' L% |/ c2、鸡胸肉煮熟后撕成细丝。
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3、砂锅里倒入适量粥底倒入栗子，煮开后改小火炖制20分钟。
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4、关火，撒入鸡肉丝（少许精盐），搅匀即可。* A+ y* _+ R  n5 V0 w3 T" ~& P( b
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! r# S- u/ e' z' t$ ^; r  J其实自家里煮粥可用的食材很多，蔬菜、肉蛋都可以用来煮粥。随心所欲，美味无限！
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5、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口，下锅煮5分钟（煮过的栗子要一直放在水里）这样栗子的内皮才好剥。

这个很新奇啊。看样也不难，营养也丰富。不错。有机会试试。

这个很新奇啊。看样也不难，营养也丰富。不错。有机会试试。

这图片弄的真漂亮啊。不知道能不能做出这样好看的呢

图片很好，搭配起来令人赏心悦目，黄色的栗子，白色的鸡肉，不错不错，很淡雅

我是北方人啊，不是很喜欢咸口的粥，但是看着楼主做的就是很有食欲

感覺上栗子好像跟粥有一點不太配
+ s* o- O' D* p  f6 b" k! i  R但蠻新奇可以一試

一看就知道做出来肯定好吃，同时还非常的补。